さてさて、三が日も今日で終わりですが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。ボクの場合、おせちとお雑煮を食い過ぎてさすがに飽きて、餃子パーティして、そして今日は大好きなピェンローを食べました。もう最高においしくて楽しかったです。 とはいえ昨日の…

さて、この本は最近ユーチューバーの中で注目しているジャーナリスト、中野博さんの本ですが、著者はアメリカ人で医師であるジェイムズ・Ｅ・カーソンさんという方が書いた本です。 で結論から言うと、かなり衝撃的な内容で大きなショックを受けたわけですが…

最近は差し迫った資格試験の勉強のため、まったく映画を見れない日々が続いています。なんかコロナのせいで試験が延期になったりと、調子が狂ってしまいますが、そんなのはもちろん言い訳で、どういう環境でもやるやつはやるわけです。 しかし、今読んでる政…

さてさて今日も世界はコロナが蔓延してますでしょうか。ネットでは自粛でヒマすぎるとか、旦那が毎日家にいてウザいとか、もう全てがコロナのせいになってしまってますが、そうなるとコロナが少しかわいそうというか。 第一、毎日家にいてヒマという理論が理…

皆さま、そろそろ年末年始のお休みに突入しましたでしょうか。僕の職場はマゾヒストが多いので、必死に自分を勝手に追い込んで、端から見てるとヒマなくせに、やれ忙しい、それ忙しいと、仕事がなくても帰らずにダラダラ残ってるオヤジどもが結構いますね。…

いやいやかなり期間が空いてしまいました。皆様いかがお過ごしでしょうか。 10月の長期出張というタスク（任務）を終えたと思いきや、11月のプチ出張（1週間です！）、そしてそれが終わると年内最後のイベントを昨日終え、ようやく一息つき、年末モードにな…

さてさて、このブログでは料理についての記事がまだたった一つしかありませんでしたので、ここらでさくっと料理について、愛用の道具とともに紹介したいと思います。 そもそも僕はコンビニ弁当とかコンビニおにぎりが続くと体調を崩しやすく、あのみょ～に光…

これまで料理について全く書いてなかったので、ここで少し紹介します。 料理は大好きでよく作ります。が、いかにもといった凝った料理はあまりはしません。普段は一月に一回ぐらい昆布、煮干し、鰹節で大量に出汁を取り、それを凍らせて冷凍庫にストックして…